özlem (doruk'un annesine ) yorum

Biz de 7 aylıkken, her döndüğümde bebeğimi uyandırdığımı farketmeye başlayınca,bizim odadan ömerin kendi odasına geçiş yapmıştık. Ömer'e hiç "bebek" odası yapmadım, kendi odasında Montessori sistemi çift kişilik bir ortopedik yatak var yer yatağı. Döne döne yatıyor. Dönmeye başladığından beri de çook rahat uyutuyorum. Arada yanına gidiyorum arada kendi odamıza..İkisi de çift kişilk hem oğlum hem ben çok rahatız.. Herkese bu yer yatağını tavsiye ediyorum. Oğlum kendi başına herşeyi yapıyor, iniyor çıkıyor, yürüyor, kendi isteyince yatıyor..Ben de oda ve ev dizaynını Amerikan Montessori Vakfi Başkanı'nın kitabından esinlendiğim( Harika Çocuk Nasıl Yetiştirilir?)

http://www.hepsiburada.com/Liste/ProductDetails.aspx?categoryid=1501606&productid=kkaknus76 kadarıyla yapıyorum. Hergün yeni birşey ekliyorum hala son haline ulaşmadı.. aMa memnunuz.. Tabi eve gelip de allı pullu bebek odası arayanlar şaşırıyor ilk doğduğu günden beri..Ee bu da bizim tarzımız..

Bebek Bezindeki Gizem!!

Bundan böyle vakit buldukça, evde yapabileceğimiz küçük deneyleri 

blogumda paylaşmayı istiyorum ki meslekten pratiğe birşeyler çıksın.

Bugün ilk başlayacağımız minik bebeklerimizle ilgili.

Bu yazıdaki deney bebek bezlerine yönelik.

Bebek Bezindeki Gizem*

Eğer, hayatınızda bir kere olsun bebek bezi değiştirdiyseniz ki, okuyan anneler mutlaka değiştirmiştir, bebeğinizin cildinde bazen kalan küçük kristalleri de mutlaka farketmişsinizdir. Bu küçük kristaller, anti-toksik yani zararsız polimer parçacıkları olup bebeğin altında ve cildindeki fazla nemi kendi bünyesinde tutarak uzaklaştırmaya yararlar.

Deney için gerekli Malzemeler:

• Tek kullanımlık bebek bezi( herhangi bir marka)
• Ağzı fermuarlı torba
• Makas
• Su
• Gazete
• Tuz
• Kaşık

1. Bir adet kullanılmamış(tercih edersiniz ki) bebek bezi alın. Gazete kağıdı üzerinde dikkatlice çizgilerinden kesin ve içindeki tüm pamuk çeşidi malzemeyi çıkarın. Hepsini resimdeki gibi bir fermuarlı poşete koyun.
2. Gazete üzerine dökülmüş olabilecek tüm polimeri toplayıp, torbaya koyun. İçine  biraz üfleyin, yastık gibi olunca torbanın fermuarını kapayın.
3. Torbayı birkaç dakika sallayın, pamuk mazleme ve polimer birbirinden ayrılsın. Torbanın dibinde polimer parçacıkları birikecektir. Ne kadar az polimer içerdiğine şaşırdınız dimi?
4. Dikkatlice pamukları torbadan çıkartın, aman dikkat polimerler de pamuklarla çıkmasın.
5. Kalan polimeri bir plastik bardağa döküp, üzerini su ile doldurun. Katılaşmaya başlayıncaya kadar karıştırın.
6. Su ve polimerden oluşan jele bakın, kabı ters çevirin bakın semsert! Kaptan çıkartın ve oynayın. Yemediğiniz ve sonrasında elinizi yıkadığınız sürece Zararsızdır.
7. Jeli geri kaba koyun, parmaklarınızla ezin. Üzerine 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve kaşıkla karıştırın. Bakın neler oluyor?! Tuz jelin su tutma kapasitesini düşürür. İşiniz bitince tuzlu suyu lavaboya boşaltın.
8. Yeni bir bez alın ( bez masrafları bu deneylerle artacak gibi!!) ve yavaşça üzerine 1/4 bardak ılık suyu orta kısmından dökün ve tekrar dökün tekrar dökün, bakın aslında kapasitesi ne kadar da fazlaymış!!

Bu nasıl oluyor?

Bebek bezindeki suyu absorplayan kimyasal aslında super absorbant da denilen polimer, Sodyum poliakrilattır. Bir polimer basit oalrak aynı moleküllerin tekrarlanmasından oluşan upuzun bir moleküldür. Monomerler zinciridir. Molekül deyince küçük birşey düşünmeyin, bazı polimerler milyonlarca monomerden oluşabilir.

Super-absorbant polimerler, su ile karşılaştıklarında çok büyük ölçeklerde genişleme yeteneğine sah

iptir. Burada su polimer molekülleri içinde kendine yer bulur. Şöyle de düşünebilriz, bu super absorbantlar 

çoook büyük süngerler gibidir. Öyle ki kendi ağırlıklarının 800 katı madde absorplayanları bile vardır. Bu tamamen ıslak bir bebektir!

Bezin içinden çıkardığımız , pamuksu lifler ise polimeri dağıtan ve bebeğin yumuşak bir jel üstünde oturmasını engelleyen bir göreve sahiptir. Gördüğümüz üzere, bu kadar azıcık polimer bile çok fazla su tutma kapasitesine sahiptir ama onların da bir sınırı vardır. Yani Bir noktada bebeğinizi bezini mutlaka değiştirmelisiniz!!:)

HArika kullanımları yanında, super absorbant malzemeler sorun da olabilir. Nasıl ki açık havuzların hiçbiri bebek bezli bebekleri kabul etmezler. Çünkü aşırı dolan bezlerden sızan parçacıklar filtre sistemlerini tıkar. Aynı şekilde tuvaletlere atılması da yasaktır.

Çünkü büyük kanalizasyon problemlerine yol açabilir.

Ama yine bebek bezleri mutlu anne ve bebekler yaratmakta uzman malzemelerdir!

Ek Bilgi:

Denemeler için bir öneri! Birkaç bebek bezi markasını (değişik değişik) alıp polimerlerini çıkartıp ne kadar su absorpladığını bardak bardak deneyin. BAkalım hangisi fiyatına göre gerçekten daha iyiymiş?! 

Böylelikle Fiyat- kalite dengesi testini evinizde kendiniz de yapmış kendi gözünüzle görmüş olacaksınız!

SELAMLAR

ESCOS!!

NOT: Bu makale aşağıdaki adresten çevirilmiştir, yorumlar bana ait!:)

*http://www.stevespanglerscience.com

BEN de MEMURUM! BEN DE DAHA FAZLA ÜCRETSİZ İZİN İSTİYORUM! Gözyaşına son!

Memurlara yönelik çıkan 24 ay ücretsiz izin hakkından özel sektör çalışanı olarak ben de yararlanmak istiyorum. 4 senedir aynnı şirkette çalışıyorum. Tamam ücretsiz izin şirkette kimseye verilmezken bana verildi, herkes askere gönderseydin diye dalga geçti döndüğümde. Ama işin iç yüzü öyle değil ki..Ancak emekleme/yürüme noktasına gelebildik o kadar.. Hala deli gibi birbirimize ihtiyacımız var. Devletteki memur anne de biz değil miyiz? Onların hakkı benim de hakkım! Bu eşitsiz düzenleme için bir işlem yapmak istiyorum. 

Bugün izin istesem işten atılırım herhalde, üstüne üstük ayda 1 full haftasonnu cumt. pazar işe gelme zorunluluğu da var..

Yani özel sektörde işler biraz farklı, çalıştığımız sanayi da ağır sanayi, kimyasallı.. Ee bebeğim emmek istiyor ama ben işten gelemedğimde sönüyor kalıyoruz..

Süt vermek madem 2 yaşına kadar devlet tarafından destekleniyor, süt falan dağıtılıyor ya.. Eee annesi işteyken bebeğim pek de süt alamıyor.. Nasıl olacak süt izni 1 yaşına kadarken? Annesine verilen ücretsiz izin de sadece 6 ayken?

Tamam işe dönmek isteyen dönsün, kimsini ev sarmıyor, ama kalmak isteyene de izin olsaun, parası da kalsın. Biz zaten kariyerde otomatik geri kalıyoruz, hamilelik, doğum, bebek derken.. Ama herkesin eşi var, herkesin çocuğu var değil mi? Sadece devlette çalışanların değil? 

Destek bekliyorum!!

Bize bir yardım eli!!

Lütfen konuyu yayalım

Esra K. Coşkun

BLOGUMA DOKUNMA!!!

Ülkemde internetle ilgili her sıkıntının yasaklayarak çözülmesinden bıktım. Daha önce de olmuştu blog yasağı. Nedendir, mantığı nedir anlayamıyorum. Birçok blogger bloguna girmeiyor. Servis sağlayıcılar sırayla engelleyecekler sanırım. Her seferinde bakalım bu sefer yasaklanmış mı diye bloguma tıklamak istemiyorum. Gayet masum, kişisel, bana ait anılarımın, emeklerimin bir anda kaybolmasını istemiyorum.

Sen de istemiyorsan bugün bu görseli blogunda paylaş lütfen...

Türkiye'de bir Çocuk Müzesi Kurabilirmiyiz?

Açıkçası uzun zamandır düşünüyorum. Türkiye'de bir çocuk müzesi girişi içinde olmayı. Dünyada bir çok örneği var ancak Türkiye'de bir tane bile yok. Var olanlar normal müzeler, bilim merkezleri ve oyuncak müzesi benim dediğim bambaşka bir konsept. Asıl şu gün apram olsa istedğim yeri açmak için, hemen bir doğa eğitimini de içeren, çocuklara (toddler, kids, 3-6 yaş, 6-12 yaş ve daha büyük çocuklar:)) yönelik bir çocuk müzesi açmak isterim. NY Children's Museum tarzı birşey hayalimdeki. Brooklyn'deki. Hiç gitmedim ama internetten her gün gidiyorum:)

Geçen günlerde Güler Sabancı'nın Cunda adasındaki hayalini gerçekleştirdiği haberini okuyunca içim gitti. Paran olunca tüm hayallerini gerçekleştirmek bu kada rkolay diye düşündüm. Güler Hanım gibi olmayı isterdim sırf bu yüzden. Amaçlarım hayallerim, toplumu ilgilendiren şeyler, bu toplumu, çocuklarımızı bir nebzede olsa Dünya çocuklarının seviyesine yaşıyabilmek çünkü bilgi dağarcığı gelişim anlamında çok çok az özen gösteriyoruz bu ülkede çocuklarımıza. Sadece anne baba olarak bireysel insiyatiflerle değil, geniş kitleleri etkileyebilecek gelişimler olsun istiyorum.

Mesela Sakarya Bilsem'den Murat Bey'in çalışmaları gerçekten dikkat çekici.

Bu işle ilgilenebilecek birkaç mimar araştırdım Türkiye'den zamanında birkaç Mimar Sinan Mezunu mimar öyle bir proje 2003 te düşünmüş İzmit için hem de. Ama sanırım taslak halinde kalmış kendilerine de ulaşamadım. Mailleri değişmiş vs. olabilir. Bu iş için nasıl bir fizibilite nasıl bri başlangıç yapmak gerekli.Bloglard ayazan mimar arkadaşlar da var, yada önce para sahibini mi bulmak lazım. Bir şekilde birşeyler yapalım var mısınız? Sonuçta Montessori de Veli İnsayitifi kurulmuş bir okul oldu değil mi?

İlgili bağlantılar:

http://www.exploratorium.edu

www.montessori.org.tr

http://www.brooklynkids.org/

How to make Creamy Soups without the Cream?

With today's focus on healthy eating, even soups have changed. Traditional cream soups derive their smooth texture from liberal amounts of milk or cream, thickened with flour or cornstarch. Now when we make soups that are creamy, chances are they contain no cream at all: They're likely thickened with purees made from starchy vegetables. One of our favorites is butternut squash soup. It's similar to hearty soups made of pumpkin, potato, sweet potato or parsnip, all vegetables that are low in water and high in starch and fiber. As these vegetables cook, their starchy contents absorb liquid and swell, adding natural thickening power to the soup. Making soups with such dense vegetables involves three basic steps, and each makes scientific sense. Step One: Begin by sautéing aromatic vegetables,  such as onions, leeks, or garlic, in a small amount of butter or olive oil.  While these ingredients aren't noticed in the finished soup,  they do add to its underlying character. As they sauté,  their cell walls soften, releasing their inherent flavors and aromas.  The fat or oil used in sautéing carries not only their own (now mellowed)  flavors but also the flavor of any spices you choose to add.  Consider grated ginger and sautéed shallots with carrot soup,  coriander with broccoli, and nutmeg with parsnips.  For some real zest, curry powder adds definite pizzazz to squash soup. Step Two: Peel the vegetables (butternut squash peels easily) and  cut the flesh into cubes. This step increases the surface area of the  vegetable exposed to both heat and liquid, resulting in a shorter  cooking time and a faster transference of flavors into the liquids.  Now combine the sautéed onions or other aromatics with the  cut vegetables and chicken or vegetable stock (or with squash  try fresh apple juice). Use roughly 2 cups (500 ml) liquid to 4 cups (1 l)  of chopped vegetables. If you are featuring just one vegetable and it isn't particularly  starchy—broccoli, for instance—add a small, thinly sliced potato  or a 1/2 cup (125 ml) of rice. You won't notice either in the finished  soup, but each swells during cooking and works well as a thickener.  Simmer gently until the vegetables are tender. Step Three: Puree the slightly cooled mixture in a blender.  Or puree just half, leaving the remainder chunky.  You might be surprised that a soup's "feel" as it rolls over  your tongue strongly influences its appeal. Some people like  smooth soups; others prefer a more substantial texture. The process of pureeing releases both starch and fibers,  which thicken the soup. With starchy vegetables, pureeing  breaks down cell walls so their starchy contents spill through  the broth. In vegetables such as broccoli, the cellulose that  once held the stalk stiff is now transformed into minute fibers,  which also add to the thickness of the soup. Now that the vegetables have done their job, the  final touches are up to you. A little freshly ground pepper?  A touch of wine or sherry? A dollop of yogurt or crème fraîche? January is such a good month to practice on soups. Try thickening  with purees, improvising with ingredients and seasonings, and  experimenting with various textures. Then we encourage you  toadd your wisdom, questions, and experiences to the  Forum so we'll all benefit. À la soupe! Anne and Sue Anne Gardiner & Sue Wilson are the authors, with the Exploratorium, of the book The Inquisitive Cook.

bloger kapandı mecburen wordpress'e gectim!

Blogger kapandığı için malesef wordpress'te aktif olmayan hesabımı aktive edip, oradaki adrese blogumu taşıdım. İş yerimde malesef ikisini de açmaya kapatmışlar.. Facebook'a twitter'a açık ama bloglara forumlara kapalı!! :)

Bu yazımı da mail aracılığıyla yazıyorum. Bundan bir önceki postumdaki www.eucos.wordpress.com adresindeyim. Blogspot açılırsa geri geleceğim aksi halde beni diğer blogumda yeni ve farklı konularla bulabilirsiniz!!

Not: Çokbilmiş sana ulaşamıyorum bana ulaş!! lütfen :)

Esra

WORDPRESS'e Ben de Taşındım!!

Henüz alışamamış olsam da sonunda ben de wordpress'e taşındım:

www.eucos.wordpress.com adresindeyim...

twitter: @escosku

nurturia: scandinav

beni unutmayın canım!!

Escos

 

Dream like… A new bride becoming soon a mother | mommy,life,love,bride,birth,9 months

Dream like… A new bride becoming soon a mother | mommy,life,love,bride,birth,9 months

Çin'den italat mı, Franchising mi yoksa kendi işim mi?

Uzun zamandır yazamadığımın farkındayım.. Bebeğimin doğum günü süper geçti..Güzel Güzel Fotoğraflar çekildik. Dah bilgisayara yüklemeye fırsat bile bulamadık.. Ardından stüdyo resmimiz de geldi ama onu aile içind ebile yayar yaymaz ocos'a çook fena nazar değdi hastalandı..

Dün ateşi çıktı bir indi bir çıktı.. Zor bir gündü evde kaldım.. Ama yine evdeki kadın sendromu yaşadık.. Oğlum hasta diye üzülüyorum. Eşim de hastalandı bugün. İş de yine bir külfet. Evd eiş yapayım diyorum ya farkettim ki, biraz zor bir konu çünkü oğlum tüm ilgiyi istiyor onunla ilgilenirken evde iş yapmak nasıl olacak bilemiyorum. Şu durumun ev versiyonu oluyor sanırım.. Kadın evde ben evde ben işle o çocukla ilgileniyor. Benim istediğim bu değil ki??

Kafamda dolaşıp duran tilkiler ocosla gecleri 8-10 kez uyandığımızda da kafamda oluyor.. Emerek uyuduğu için mi uyanıyor ben işe başladım da bana mı kzııyor bilmyorum. Dün bakıcımız bana böyle yapmıyor ben de yiyor vs deyip duruyordu..

alınmamak işten değil..

KAfamdaki işler arasında ithalat da var, baskı işi de, yada bir franchising işi alsam da yürütsem.. Ama sıfırdan kendi işni yapmak baskı imalat vs.. hem çok pahalı hem de çok zahmetli olacak gibi.. Ya ilk zamanlar parayı harcamayı düşünmeden alacaksın satamazsan elinde kalacak..

Bilmiyorum ithalat konusunda ise hiç fikrim yok. Çin'den alınacak güzel şeyler de buldum ama ithalatı nasıl olur bilemiyorum. Yollarda nasıl takip ederiz onu da bilemiyorum.Fikri olan beri gelsin ?

Nitekim kendime michael olaf sitesinden aldığım "Bringing out the brilliance in your infant" DVD'm ve montessori teaching booklets "0-3 age" booklet lerim yok. Parasını ödedim yaklasık 100 TL ancak post office e verildi mi kayboldu mu verilmedi mi bilemiyoruz. Michael Olaf company'e attığım mailler de cevapsız. Dolandırıldım gibime geliyor. Sakın ola siz oradan almayın!